나물이야기
쑥들깨된장국 |
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Date : 2022.03.29 16:21:44
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1.쑥은 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다 2.육수,쌀뜨물을 1:1로 넣고 된장을 넣어주고 팔팔 끓으면 된장을 넣어줍니다 (육수만들기: 다시멸치,다시마를 넣고 끓이다가 팔팔 끓으면 다시마를 건져주고 10~15분 더 끓여줍니다) 3.또 다시 팔팔 끓으면 썰어 놓은 쑥을 넣어줍니다 4.다진마늘,다진파도 넣어줍니다 5.또 끓으면 들깨가루를 취향껏 넣고 5분정도 더 끓여줍니다 **대량/단체급식 주문만 가능합니다** 문의 031-563-5637 (1번연결) |
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