나물이야기-쑥들깨된장국

1.쑥은 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다

2.육수,쌀뜨물을 1:1로 넣고 된장을 넣어주고 팔팔 끓으면 된장을 넣어줍니다

(육수만들기: 다시멸치,다시마를 넣고 끓이다가 팔팔 끓으면 다시마를 건져주고 10~15분 더 끓여줍니다)

3.또 다시 팔팔 끓으면 썰어 놓은 쑥을 넣어줍니다

4.다진마늘,다진파도 넣어줍니다

5.또 끓으면 들깨가루를 취향껏 넣고 5분정도 더 끓여줍니다

**대량/단체급식 주문만 가능합니다**

문의 031-563-5637

(1번연결)

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